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La lettre d'informations du réseau DEPHY
N° 90 - Avril 2025
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Bonjour à tous,
Comme chaque mois, nous vous proposons un retour sur les derniers temps forts du réseau DEPHY !
Au programme ce mois-ci : un Dossier Focus portant sur les nouvelles technologies et leur mobilisation par les agriculteurs et expérimentateurs du réseau DEPHY (toujours en combinaison avec d'autres leviers !), ainsi que l'ouverture des inscriptions aux trois prochains webinaires DEPHY FERME. Attention, ce seront les trois derniers de la saison 2, inscrivez-vous vite !
Nous vous proposons également de (re)découvrir DEPHYGRAPH, l'outil de visualisation des résultats et performances du réseau DEPHY FERME.
Enfin, venez écouter le dernier épisode de Graine de donnée, le podcast de la Cellule Référence DEPHY : "Le réseau DEPHY : Accompagnement ou collecte de références ? Les deux, mon capitaine !"
Bonne lecture !
Virginie BRUN
Cheffe de projet DEPHY
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Évènements internes au réseau
• Les 15 et 16 mai : Séminaire annuel FERME de la filière GCPE (Angers)
• Du 4 au 6 puis 26-27 juin | du 1er au 3 puis 16-17 octobre :Journée d'appui à la prise de fonctions des nouveaux Ingénieurs Réseau DEPHY
• Du 9 au 11 septembre : Séminaire filière horticulture (Angers)
• Les 22 et 23 septembre : Séminaire filière cultures tropciales (Bourg-lès-Valence)
• Du 14 au 16 octobre : Séminaire filière cultures légumières (Brive-la-Gaillarde)
Évènements autres (cf. articles)
• 10-11 septembre : Les Méca-Culturales (Saint-Agnet)
• 24-25 septembre : Tech&Bio (Drôme)
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TOUT SAVOIR SUR LE RESEAU DEPHY
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Ingénieur Territorial Viticulture secteur Nord-Est (H/F)
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Ingénieur Territorial GCPE secteur Grand-Est
(H/F)
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Ingénieur Territorial GCPE secteur BFC (H/F)
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Ingénieur Territorial GCPE secteur Sud-Ouest / Occitanie (H/F)
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Ingénieur Territorial Viticulture secteur Sud-Ouest (H/F)
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L'ingénieur.e Territorial.e DEPHY est chargé.e d'accompagner une équipe d'Ingénieurs Réseau (conseillers, animateurs) dans leur travail auprès d'agriculteurs volontaires pour réduire leur usage de produits phytosanitaires. Il/elle participe également aux travaux de la cellule d'animation nationale du réseau DEPHY dans le cadre de la Stratégie Ecophyto. Il/elle est mis à disposition par sa structure à hauteur d'un mi-temps financé par l'Office Français de la Biodiversité dans le cadre de la Stratégie Ecophyto.
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Sur le portail EcophytoPIC, retrouvez toutes les ressources et les informations sur le réseau DEPHY, la présentation des dispositifs FERME et EXPE, son historique et son fonctionnement.
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Les nouvelles technologies : un levier à ne pas mobiliser seul
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Un levier peu mobilisé par les agriculteurs du réseau DEPHY...
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Toutes filières et tous types de bioagresseurs confondus, les leviers relevant des nouvelles technologies (traitement localisé, OAD, robotique) ne se retrouvent jamais en tête des leviers les plus cités par les agriculteurs.
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Ils sont souvent derrière des leviers relevant de l'agronomie pure, comme l'allongement des rotations, l'adaptation des dates de semis, les observations, le choix variétal, le mode de conduite du verger ou de la vigne, la couverture du sol, etc.
Globalement, les agriculteurs n'utilisent ces outils qu'en association avec d'autres leviers. Il s'agit souvent d'optimiser l'aspect curatif de la stratégie phytosanitaire, plus rarement de se susbister à un traitement (robot désherbeur par ex.). Pour construire un système de culture apte à maîtriser la pression des bioagresseurs, les agriculteurs DEPHY s'appuient donc sur des grands principes d'agronomie, qu'ils complètent avec les nouvelles technologies.
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...malgré de nombreux essais de terrain ou dans des situations très spécifiques
En viticulture, de nombreuses fermes du réseau DEPHY ont adopté des Outils d'Aide à la Décision pour optimiser leur gestion des maladies cryptogamiques. En viticulture, pour la gestion des maladies, ce levier était mobilisé en 2020 par trois quarts des exploitations.
En arboriculture, un producteur de mirabelles a testé un outil permettant de modéliser le risque de sporulation de la tavelure. Sa conclusion : "L'utilisation d'outils d'aide à la décision permet de réduire les traitements. Mais elle ne dispense pas de s'assurer de la bonne connaissance de son verger, ni du tour de plaine."
En grandes cultures et polyculture élevage, plusieurs agriculteurs ont testé du désherbage par robot ou par reconnaissance optique. Leur retour d'expérience se concentre sur l'amortissement de tels outils : il faut une culture à très forte valeur ajoutée (comme de la betterave biologique) pour les rentabiliser.
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• Utilisation d'un OAD pour une meilleure maîtrise de la tavelure du mirabellier : un arboriculteur de la Meuse affine son évaluation de la pression tavelure sur mirabelle. A retrouver dans cette fiche Pratiques Remarquables.
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• Réduire de 25% son Indice de Fréquence de Traitement : un viticulteur de Charente-Maritime raconte comment l'OAD et l'équipement de son pulvérisateur s'intègre dans une stratégie plus complète. Retrouvez le témoignage vidéo d'un membre du réseau DEPHY.
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• Désherber mécaniquement une culture industrielle : dans le Pas-de-Calais, un producteur de légumes industriels raconte comment il a combiné désherbage mécanique et OAD sur maladies fongiques pour atteindre ses objectifs de réduction d'utilisation des phytosanitaires.
• Dans le webinaire sur les alternatives aux Néonicotinoïdes, Marion Mounayar rapportait le témoignage de ses agriculteurs : plus que la gestion du puceron, c'est la gestion des adventices qui limite la production de betteraves biologiques. Certains ont choisi d'investir dans un robot désherbeur pour miser sur cette culture à forte valeur ajoutée.
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Comme dans DEPHY FERME, la robotique, les nouvelles technologies et les OAD ont été utilisés par les DEPHY EXPE pour appuyer la prise de décision technique, améliorer la gestion des interventions et réduire l'utilisation des produits phytosanitaires.
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• Le projet NextGen'VITI mise sur l'utilisation d'un robot de binage pour le désherbage sous le rang.
• Le projet BEE s'appuie sur l'utilisation d'OAD pour optimiser le choix et le positionnement des produits de phytoprotection, en particulier ceux issus du biocontrôle.
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• Les projets AgrecoMel et BREIZHECOLEG ont intégré des modèles prévisionnels pour évaluer le risque de maladies dans l'environnement, en tenant compte des contextes climatiques spécifiques aux parcelles concernées.
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• Le projet SYDRA a recours aux OAD pour appuyer le raisonnement de la lutte chimique contre la tavelure.
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• Le projet Minipest, en complément des observations, a utilisé l'OAD Mileos® pour raisonner les interventions phytosanitaires. En s'appuyant sur les risques liés à la parcelle, la sensibilité variétale et les conditions climatiques, ce raisonnement a permis de réduire l'utilisation des produits phytosanitaires jusqu'à 7,5 points d'IFT sur la pomme de terre en 2022.
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• Le projet ROSA BIP a utilisé un robot souffleur-aspirateur d'arthropodes pour gérer les ravageurs de la rose à fleurs coupées. • Dans le projet 2.ZERHO, la saisie des données de suivi des ravageurs sur un OAD a permis de corréler les dynamiques de populations de ravageurs et d'auxiliaires, afin de mieux cibler les interventions.
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Deux des projets mentionnés ci-dessus ont fait l'objet d'un webinaire DEPHY EXPE sur la thématique suivante : "Utiliser les nouvelles technologies et les OAD-Modèles-RDD pour réduire les pesticides en maintenant l'organisation et la rentabilité des systèmes".
Le lien vers le replay est disponible ici.
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Retrouvez les replays des premiers épisodes : |
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Retrouvez sur EcophytoPIC tous les détails des épisodes programmés pour cette saison 2, et les replays dès qu'ils sont disponibles. |
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Abonnez-vous à la newsletter des Webinaires DEPHY FERME pour recevoir les informations sur les nouveaux épisodes et les replays. |
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Lettre @ PIC - Spéciale DEPHY
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Découvrez les dernières actualités du réseau DEPHY dans cette édition spéciale : ressources par filière, nouveaux projets, retours d'expériences, témoignages et plus encore.
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Lettre d'infos n°13 centre de ressources Captages - OFB
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Dans sa dernière lettre d'informations, le centre de ressources Captages de l'OFB propose un tour d'horizon des actualités clés autour de la protection de la ressource en eau : réglementations, rapports, évènements...
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Quelles alternatives aux fongicides sur blé ? (04/04)
Terre-net consacre un article aux alternatives aux fongicides sur blé. Zoom sur les solutions testées chez DEPHY : choix variétal, allongement des rotations, densité de semis ajustée... Des pistes concrètes pour tendre vers des systèmes plus durables.
Paysan Breton met en avant l'expérience d'un agriculteur breton engagé dans le réseau DEPHY FERME, qui a fait de la vie du sol le pilier de son système. L'article détaille les leviers qu'il mobilise en polyculture-élevage et les bénéfices observés sur la fertilité et la résilience de son exploitation.
WikiAgri met en lumière le retour du maïs dans les rotations grâce à la méthanisation. Au sein du réseau DEPHY, des agriculteurs explorent son potentiel en CIVE, conciliant performance énergétique et durabilité des systèmes.
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Développé par l'INRAE, cet outil vous permet de visualiser les résultats et performances du réseau DEPHY FERME en créant vos graphiques agronomiques et technico-économiques.
Il offre deux modes de visualisation : des graphiques préconfigurés et des analyses personnalisées selon vos besoins.
Les données sont issues du système d'information Agrosyst, renseignées toute l'année par les Ingénieurs Réseau DEPHY FERME, et sont sélectionnées selon plusieurs critères de qualité.
Une mise à jour a été faite en janvier avec l'apport des données jusqu'en septembre 2024.
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Comment l'utiliser ?
Il a été pensé pour être interactif et accessible au plus grand nombre.
Commencez par choisir une ou deux des nombreuses variables décrivant les systèmes de culture du réseau DEPHY FERME, ainsi que leurs performances (en termes de réduction de pesticides, de performance économique etc.).
Le choix de la variable Y est obligatoire, ce sera la variable principale de votre graphique. La variable X, facultative, permet de subdiviser le graphique en différentes modalités ou de créer un nuage de points. Il vous sera aussi possible de filtrer les données pour ainsi obtenir un graphique répondant au mieux à votre interrogation.
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Requête avec l'IFT total (en Y) au fil des années passées au sein du réseau DEPHY (en X), en viticulture pour 272 domaines utilisés en cohorte.
La carte nous montre ici la moyenne de l'IFT total de ces domaines pour chaque bassin viticole. Dans l'ensemble, il y a une nette diminution de l'IFT total au cours du suivi DEPHY.
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Perdu sur DEPHYGraph ?Retrouvez dans l'onglet "Aide", en haut à droite de la page, plusieurs outils pour vous aider dans votre navigation : • Une description de chaque variable disponible dans "Aide contextuelle" • Une notice d'utilisation complète et illustrée • Un ensemble de ressources pour aller plus loin
Vous pouvez également contacter le support ici.
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En podcast
Découvrez l'épisode de Graine de Donnée, le podcast de la Cellule Références DEPHY, dans lequel intervient Thibault Peyrard, Ingénieur de Recherche (INRAE) et membre de l'équipe Système d'Information Agrosyst, pour nous parler de DEPHYGraph.
Au micro de Nicolas Chartier (CDAF), Thibault nous décrit l'outil, nous explique à qui il est destiné, pourquoi il a été développé, comment il fonctionne et comment l'utiliser.
Podcast réalisé par Nicolas Chartier et Baptiste Drut (IDELE).
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Retour sur une première édition prometteuse !
Le réseau DEPHY a lancé il y a quelques jours la première édition de dephyXchange, un format d'échange pensé pour les ingénieurs réseau et territoriaux, les experts filières DEPHY FERME et les animateurs.
L’objectif ? Créer un temps fort dédié au partage d’expériences sur des thématiques techniques, à la diffusion d’initiatives inspirantes et à la dynamique collective du réseau.
Ce premier épisode était consacré aux couverts végétaux en maraîchage, avec les interventions de : • Emilien Genetier, conseiller maraîchage bio chez agribio84 • Elie Langard, chargé de mission SEFerSol chez EPLEFPA Les Sillons de Haute-Alsace.
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#24 Le réseau DEPHY : accompagnement ou collecte de références ? Les deux, mon capitaine !
Dans ce nouvel épisode, Matthieu rappelle que l'accompagnement des agriculteurs engagés, la collecte des données et la communication autour des références acquises sont les trois missions principales du réseau DEPHY.
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TRANSFERT ET COMMUNICATION
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WEBINAIRE | Ressources pédagogiques pour apprendre à accompagner la réussite d'un projet de territoire
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📅 Lundi 05 mai de 10h à 12h
Orgénisé par le RMT Champs & Territoires ateliers, ce webinaire mettra en lumière des ressources pédagogiques innovantes pour accompagner des projets de territoire, avec des retours d'expérience concrets et des outils comme des jeux sérieux ou guides de conception de systèmes de culture.
Inscription gratuite et obligatoire avant le 2 mai.
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WEBINAIRE | Phytos-Explorer, un outil pour quantifier et suivre l'usage des produits phytosanitaires
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📅 Mardi 06 mai à 11h
Organisé dans le cadre du centre de ressources Captages piloté par l'OFB, Marco Carozzi, chargé de recherche Inrae présentera les principes de fonctionnement de l'outil ainsi que les informations qui peuvent en être extraites.
Il abordera également les possibles utilisations pour des structures portant des démarches de préservation de la qualité de l'eau et l'animation agricole.
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WEBINAIRE | "Je m'appropie les innovations" : se former à l'accompagnement des collectifs innovants
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📅 Mardi 13 mai de 14h à 15h
Au programme :
• Introduction à l'innovation interactive avec Agathe Darret et Sylvain Sturel de CDA France
• Présentation des opportunités de formation pour les conseillers avec Marie Boitelet de CRA Occitanie
• Partage d'expériences sur l'accompagnement de l'innovation en Bavière avec Pablo Ascensio de Füak Bayern
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INITIATIVE | Voyage d'études en Ardèche pour le groupe DEPHY de Charente
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Le groupe DEPHY Viticulture Charente, animé par Léa Bizeau, a eu l'opportunité de partir en voyage d'études en Ardèche pendant 2 jours et demi. Ce déplacement a permis aux viticulteurs d'aller à la rencontre de leurs homologues ardèchois avec un objectif : découvrir des pratiques alternatives au deshéserbage chimique sous le rang, dans un contexte pédologique bien différent de celui des Charentes.
Trois exploitations viticoles, chacune confrontée à des conditions de forte pente ne permettant pas le recours à la mécanisation. La solution ? Le travail manuel et la conduite de vignes en gobelet.
Le séjour s'est clôturé par la visite du verger circulaire de l'INRAE de Gotheron : retrouvez le projet sous forme de visite virtuelle ci-dessous.
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IMMERSION | Visite virtuelle du verger circulaire de l'INRAE de Gotheron
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L'INRAE Gotheron propose une visite virtuelle inédite de son verger circulaire, un système du projet DEPHY EXPE ALTO. Ce site d'arboriculture met en oeuvre des pratiques agroécologiques novatrices, illustrées par des fiches thématiques sur la biodiversité, les haies ou encore la gestion du couvert végétal. Un outil immersif à explorer et partager...
Bonne balade (virtuelle) !
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RESSOURCE | Publications Quæ : climat, pesticides et avenir de l'agriculture
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Les éditions Quæ, spécialisées en livres scientifiques et techniques, ont récemment publié des ouvrages sur thème de l'Agriculture :
Quels seront les effets du changement climatique sur nos agricultures ? Comment s'y adapter et réduire notre impact ? Cet ouvrage collectif explore les réponses scientifiques et techniques face à ce défi majeur, en croisant regards d'agronomes, climatologues et hydrologues.
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RETOUR | Séminaire IMPACT du projet PARSADA
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Organisé le 3 avril dernier, le séminaire IMPACT du projet PARSADA a exploré les effets concrets des innovations issues des projets de R&D.
Il a permis aux participants de réfléchir aux meilleures façons d’organiser et d’adapter la diffusion des résultats pour favoriser leur appropriation par les acteurs concernés. Alternant apports théoriques, témoignages et ateliers, il a aidé les porteurs de projets à repenser leurs stratégies de déploiement en intégrant la notion d’impact.
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La DEPHY News est rédigée par la CAN DEPHY.
Elle est envoyée à chaque fin du mois au réseau et à toutes les personnes abonnées :
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Retrouvez le réseau DEPHY sur ses réseaux :
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Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et financier de l'Office français de la Biodiversité.
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