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La lettre d'informations du réseau DEPHY
N° 96 - Décembre 2025
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Bonjour à toutes et tous,
En 2025, le réseau a pris un nouvel élan avec le lancement des projets DEPHY 3, qui ouvrent un cycle d’expérimentations ambitieuses.
L’année a également été rythmée par la publication de synthèses DEPHY FERME, la restitution des résultats des projets DEPHY EXPE 2, de nombreux évènements... et surtout par une belle dynamique collective.
Une année dense et inspirante, que nous concluons avec gratitude pour l’engagement de chacun - et avec la dernière DEPHY News de l'année !
Dans ce numéro, vous retrouverez les dernières actualités Ecophyto, avec un point sur le CS DEPHY – 30 000 du 18 décembre, la nomination du coordinateur de la Stratégie Ecophyto 2030, ainsi qu’un éclairage sur l’instruction du MTE fixant les règles d’attribution des aides financières pour les études de délimitation des aires d’alimentation de captages.
Nous vous proposons également un Dossier Focus consacré aux méthodes prophylactiques : surveillance, effeuillage, gestion des plants malades… autant de leviers essentiels pour prévenir les risques et accompagner la réduction d’usage des produits phytosanitaires.
Et parce que décembre rime aussi avec partage, de nombreuses ressources vous attendent au pied du sapin : de la lecture avec la mise à jour de la synthèse de la filière Légumes sur le recours au biocontrôle et le recueil de formations proposé par la CAN DEPHY, ainsi que des témoignages, articles et replays pour nourrir vos réflexions.
L’ensemble de l’équipe DEPHY Ecophyto se joint à moi pour vous souhaiter de très belles fêtes de fin d’année et une excellente année 2026 !
Jordan LE BARS
Chef de projet DEPHY
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Évènements Ecophyto - DEPHY
• 29 janvier 2026 : Colloque national viticulture (Dijon) - Viticulture en action : Défis, réussites et innovations
Évènements internes au réseau
• 14-15-16 janvier puis 29-30 janvier 2026 : Journée d'appui à la prise de fonctions des nouveaux
Ingénieurs Réseau DEPHY
• 18-19-20 mars puis 02-03 avril 2026 : Journée d'appui à la prise de fonctions des nouveaux Ingénieurs Réseau DEPHY
Évènements autres
• 21 février au 1er mars 2026 : Salon International de l'Agriculture (Paris)
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TOUT SAVOIR SUR LE RESEAU DEPHY
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Responsable adjoint⸱e au service DEPHY - Paris (H/F)
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Ingénieur⸱e Territorial Viticulture secteur Nord-Est (H/F)
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Ingénieur⸱e Territorial GCPE secteur Grand-Est
(H/F)
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Ingénieur⸱e Territorial GCPE secteur BFC (H/F)
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Ingénieur⸱e Territorial Viticulture secteur Sud-Ouest (H/F)
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Ingénieur⸱e Territorial GCPE secteur Normandie (H/F)
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L'ingénieur.e Territorial.e DEPHY est chargé.e d'accompagner une équipe d'Ingénieurs Réseau (conseillers, animateurs) dans leur travail auprès d'agriculteurs volontaires pour réduire leur usage de produits phytosanitaires. Il/elle participe également aux travaux de la cellule d'animation nationale du réseau DEPHY dans le cadre de la Stratégie Ecophyto. Il/elle est mis à disposition par sa structure à hauteur d'un mi-temps financé par l'Office Français de la Biodiversité dans le cadre de la Stratégie Ecophyto.
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Sur le portail EcophytoPIC, retrouvez toutes les ressources et les informations sur le réseau DEPHY, la présentation des dispositifs FERME et EXPE, son historique et son fonctionnement.
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Nomination du coordinateur interministériel de la Stratégie Ecophyto 2030Christophe Chassande est désigné coordonateur interministériel de la Stratégie Ecophyto 2030. Actuellement Délégué interministériel en charge de la gestion de l'eau en agriculture, il voit donc ses missions élargies. Dans ce cadre, Christophe Chassande travaillera en lien étroit avec tous les membres du COS Ecophyto et présidera dans les prochaines semaines un comité de pilotage opérationnel (COP) rassemblant les services des ministères et des opérateurs concernés, afin de décliner la Stratégie en un plan d'actions permettant un suivi du déploiement, des financements et des résultats en articulation notamment avec les mesures agricoles du plan eau. En savoir plus
Retour sur le Comité Stratégique DEPHY - Groupes Ecophyto 30 000 du 18 décembre
Le Comité Stratégique DEPHY – 30 000, instance de suivi et de pilotage des dispositifs, présidé par la DGPE (MAASA), s’est réuni jeudi 18 décembre. Les points suivants ont pu être abordés : éléments de calendrier sur la territorialisation de la stratégie Ecophyto 2030, nouvelle charte graphique Ecophyto, retour des agences de l’eau sur le dispositif des groupes 30 000, démarrage des 35 projets DEPHY EXPE 3 et perspectives de valorisation, programme de travail 2026 du réseau DEPHY FERME, éléments de la feuille de route du MAASA pour 2026, bilan des IFT des groupes FERME.
Le prochain CS, centré sur le potentiel renouvellement du réseau DEPHY FERME, verra sa composition élargie notamment à des représentants des ministères de la santé et des outre-mer, et à un représentant des DREAL.
Instruction Technique relative à la prise en charge de la délimitation d’aires d’alimentation de captages dans le cadre d’Ecophyto 2030
Le MTE publie une instruction publiée au bulletin officiel qui fixe les règles d'attribution des aides financières prévues dans le cadre de la feuille de route captages pour les études de délimitation des aires d'alimentation de captages (pour rappel 6,5M€ de crédits de la Stratégie Ecophyto 2030). Les préfets sont en charge de l'attribution de ces fonds. Agnès Pannier-Runacher avait à l'époque dit que « ce montant servira en priorité à délimiter les aires de captage autour des points de prélèvement les plus sensibles. Nous chiffrons à environ à 50 000 euros le coût d'une délimitation ».
La définition des points de prélèvement sensibles, initialement prévue pour la fin d'année 2025, est finalement reportée à 2026 mais en attendant, les captages éligibles sont les captages prioritaires ou sensibles déjà identifiés dans les SDAGE. Les dépenses prises en charge correspondent au temps de travail de délimitation réalisé par des hydrogéologues ou des bureaux d'études.
Appel à propositions "amélioration de la performance environnementale des agroéquipements"
Dans le cadre de la Stratégie Ecophyto 2030, la DGAL se dote d'une enveloppe de 300 000 € (OFB) pour financer des projets qui visent à développer du matériel économe en produits phytosanitaires ou de substitution. Renseignez-vous sur le site de votre DRAAF avant de déposer votre lettre d'intention avant le 20 janvier à cette adresse mail ! |
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Méthodes prophylactiques en cours de culture
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En production végétale, la prophylaxie regroupe l'ensemble des leviers physiques, biologiques, chimiques ou génétiques qui ont pour objectif de prévenir l'apparation de maladies, ravageurs ou adventices. Cela consiste à perturber l'environnement du bioagresseur ciblé pour rendre l'écosystème moins favorable à son développement. On parle également de lutte indirecte, par opposition à la lutte directe dans laquelle on agit directement sur les individus.
La prophylaxie est possible à l'installation d'une culture, par l'utilisation de variétés résistantes, la mise en place d'une rotation des cultures et le maintien de la biodiversité. Ce Dossier Focus se concentre sur les méthodes prophylactiques en cours de culture, comme la surveillance, la gestion des plants malades, la suppression du bois de taille, l'effeuillage ou le nettoyage du matériel.
Pour plus d'efficacité, plusieurs méthodes prophylactiques peuvent être combinées. De plus, des pratiques sont parfois coordonnées à l'échelle d'un territoire pour prévenir la propagation d'un bioagresseur, notamment par des mesures obligatoires.
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Dans le réseau DEPHY EXPE, la grande majorité des projets ont mobilisé des stratégies de prophylaxie, qu’il s’agisse de méthodes agronomiques à l’échelle de la parcelle, de la gestion de l’environnement proche, de l’utilisation de plantes de service, de variétés résistantes ou tolérantes, ou encore de mesures d’hygiène appliquées aux agroéquipements. |
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• Le projet ALTO a misé sur l’utilisation de variétés de pommiers peu à moyennement sensibles, le broyage de la litière foliaire, l’enlèvement des rameaux oïdiés ou moniliés, ainsi que sur la gestion du microclimat, afin de limiter les bioagressions dans des vergers multi-espèces. |
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En horticulture, les projets misent notamment sur des leviers tels que le choix du substrat, la désinfection de l’eau, du matériel et des plantes, l’effeuillage, le vide sanitaire, l’éboutonnage et l’effleurage des tiges, ainsi que le recours à des outils d’aide à la décision (OAD).
• Le projet 2.ZERHO a d’ailleurs permis de développer un OAD opérationnel, utilisable directement sur le terrain, intégrant des éléments de pilotage des systèmes de production tels que le suivi épidémiologique, des alertes ravageurs et maladies, des alertes climatiques et des modules de formation. |
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En grandes cultures, l’utilisation de semences traitées, l’allongement des rotations, la diversification des cultures, le décalage des dates de semis, les faux semis ou encore les couverts d’interculture figurent parmi les leviers mobilisés pour limiter l’installation des bioagresseurs.
• Le projet R2D2 a permis de co-concevoir, tester et déployer une stratégie agroécologique de gestion de l’altise d’hiver du colza, en combinant des intercultures pièges à d’autres leviers à l’échelle du territoire de Bourgogne. |
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• BANABIO, CaBioSol, CanécoH 2, et STOP ont employé des méthodes prophylactiques. |
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En maraîchage, les projets AGRECOMel, Alter'Carot, BREIZHECOLEG, COSYNUS, FragaSyst, PERSYST-Maraîchage, SEFersol et Syst'M-OR ont tous mobilisé un ou plusieurs leviers de cette stratégie. |
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• Cet agriculteur du groupe DEPHY Fleurs 83 utilise des cycles de chauffage et de déshumidification pour limiter l’apparition de champignons comme le botrytis sur ses anémones. Retrouvez ses pratiques dans cette fiche Pratiques Remarquables. |
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GRANDES CULTURES-POLYCULTURE ÉLEVAGE
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• Cette fiche Pratiques Remarquables du groupe DEPHY Ail - Grandes cultures du Lautrecois présente une méthode de séchage de l’ail en conditions maitrisées et un stockage au froid permettant une meilleure conservation.
• Cet agriculteur du groupe DEPHY Cultures du Limousin fait déprimer ses céréales par un pâturage au stade tallage. Les vaches mangent les feuilles jaunes et malades en premier. Il a également observé un développement plus faible de l’oïdium sur ses pois avec cette technique, présentée dans cette fiche Pratiques Remarquables. |
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• Dans cette vidéo, Laurent Guichaoua, agriculteur du groupe DEPHY Ecophyto à Mayotte, et Kassim Athoumane, ouvrier agricole, témoignent de leur lutte contre la chenille de Tuta absoluta sur les plants de tomate par l'effeuillage des feuilles contaminées. |
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• Le domaine Chateau La Tour Blanche, membre du groupe DEPHY Ouest Gironde, utilise des méthodes de prophylaxie depuis 1980 : épamprage et effeuillage. Cette fiche trajectoire reprend les évolutions de pratiques du domaine.
• Cette seconde fiche trajectoire montre les évolutions de conduite de la vigne du domaine Champ Divin, qui utilise de nombreuses pratiques de prophylaxie. |
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🍇RAPPEL | Colloque DEPHY viticulture à Dijon
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📅 29 janvier 2026, à la Maison des Entreprises (Dijon)
Nous avons le plaisir de vous convier au colloque "Viticulture en action : Défis, réussites et innovations".
Rencontres et échanges autour des avancées agroécologiques en viticulture : variétés résistantes, alternatives aux herbicides, biocontrôle...
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PUBLICATION | Mise à jour de la synthèse DEPHY Légumes sur le recours au biocontrôle
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Après la synthèse de 2023 présentant les chiffres 2016-2020 du réseau DEPHY sur le recours au biocontrôle dans la filière Légumes, une mise à jour de cette synthèse a été faite en exploitant les données de 2016 à 2024.
Le document s'articule en trois volets :
- Une partie introductive précisant les objectifs de ce travail et les données mobilisées
- Une partie sur les produits de biocontrôle hors macro-organismes
- Une partie sur les produits de biocontrôle macro-organismes
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RESSOURCE | Un recueil de formations à destination des conseillers et animateurs de collectif
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Ce recueil, réalisé par la Cellule d'Animation Nationale DEPHY, présente une sélection de formations en lien avec les missions des membres du réseau, proposées par différents organismes de formation ainsi que par des instituts techniques ou de recherche.
Ce document n'est pas un catalogue exhaustif des formations proposées par les acteurs du monde de la formation. La sélection s'est appuyée sur une analyse par la CAN des compétences en lien avec les missions des acteurs du réseau.
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🍇TÉMOIGNAGE | Une série de vidéos pour les 10 ans du groupe DEPHY Saumur
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A l'occasion des 10 ans du groupe DEPHY Viticulture Saumur, la Chambre d'agriculture Pays de la Loire a réalisé une série de 6 vidéos pour faire connaître les travaux du groupe.
Cette semaine, découvrez le témoignage d'un viticulteur, intégrant le groupe en 2015. Dans cette vidéo, il raconte comment il a amélioré ses pratiques grâce aux échanges avec le groupe, confortant son choix de passer à l'agriculture biologique.
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PROJET | Innov'DEPHY : Portes ouvertes à l'innovation
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En 2026, la Chambre d'agriculture des Hauts-de-France portera Innov'DEPHY, un projet collectif pour diffuser les pratiques agroécologiques au plus grand monde.
Deux journées techniques seront organisées dans la Somme et le Nord-Pas-de-Calais, sur les exploitations des groupes DEPHY FERME.
Ces portes ouvertes, accessibles à toutes et tous, permettront de découvrir des innovations concrètes, d'échanger entre agriculteurs, conseillers, étudiants, partenaires et de valoriser le travail mené dans la région.
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🍇RESSOURCE | L'Association des Vignerons de la Saint-Victoire dans les collectifs Ecophyto
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Dans cet article proposé par Trame, Jean-Jacques Balikian, directeur de l'association des Vignerons de la Saint-Victoire, explique comment l'effet d'entrainement des collectifs 30 000 et DEPHY FERME a accéléré les changements au niveau individuel.
Retrouvez l'ensemble des ressources sur l'accompagnement des collectifs proposés par Trame et abonnez-vous à leur newsletter directement sur leur site. |
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🌽RESSOURCE | Articles sur les travaux des groupes DEPHY Centre-Val-de-Loire et Ile-de-France
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Une série d'articles a été rédigée par les Ingénieurs Réseau DEPHY des groupes grandes cultures polyculture-élevage des régions Centre-Val de Loire et Ile-de-France.
Ceux-ci ont pour vocation de présenter le réseau et ses principaux résultats, mais aussi de partager certains leviers agronomiques utilisés dans la réduction de l'usage de produits phytosanitaires.
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REPLAY | Les araignées curiosités ou parties prenantes de la régulation ?
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Mardi 9 décembre se tenait le 13ème et dernier webinaire de l’année du RMT BioReg.
Portant sur la régulation des ravageurs par les araignées, nous avons pu entendre les observations de Jean-Michel Ricard (CTIFL) et Alain Ferre (ASTREDHOR) sur ce sujet. Les araignées bien que prédatrices sont finalement peu étudiées pour leur rôle potentiel de régulatrices, cela ouvre donc des perspectives de nouveaux travaux.
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La DEPHY News est rédigée par la CAN DEPHY.
Elle est envoyée à chaque fin du mois au réseau et à toutes les personnes abonnées :
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Retrouvez le réseau DEPHY sur ses réseaux :
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Action de la stratégie Ecophyto 2030 pilotée par les ministères en charge de l'agriculture, de l'environnement, de la santé et de la recherche, avec le soutien financier de l'Office français de la Biodiversité.
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