La lettre d'informations du réseau DEPHY
N° 94 - Octobre 2025
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Bonjour à toutes et tous, Ce mois d'octobre est marqué par plusieurs temps forts pour le réseau DEPHY, avec des actualités et des rendez-vous à ne pas manquer. Tout d'abord, retrouvez les actualités Ecophyto avec un point sur les nouvelles modalités d'affichage graphique de la Stratégie Ecophyto 2030.

Deux colloques seront organisés à Montpellier et Dijon à la fin de l’année et au début de l’année prochaine, autour des vignobles agroécologiques engagés dans la réduction des produits phytosanitaires. Ces événements seront l'occasion d'entendre des témoignages d'animateurs de collectifs et d'exploitants engagés dans la démarche Ecophyto, et de participer à divers ateliers. 

Nous vous proposons également un dossier technique consacré à la fertilité des sols, un enjeu central pour la résilience des systèmes agricoles. 
Enfin, plusieurs évènements à venir et ressources utiles sont à votre disposition pour accompagner vos projets et réflexions. 

Je vous souhaite une excellente lecture,

Jordan LE BARS
Chef de projet DEPHY
 
 AGENDA 2025 / 2026 
Évènements Ecophyto - DEPHY
11 décembre : Colloque national viticulture (Montpellier) - Journée 3°C : Quelles stratégies pour le vignoble méditerranéen ?
29 janvier 2026 : Colloque national viticulture (Dijon) - Viticulture en action : Défis, réussites et innovations

É
v
ènements internes au réseau

• Du 04 au 06 novembre : Séminaire national Viticulture (Saumur)
• Du 05 au 07 novembre : Séminaire national Arboriculture (Rouen)
 
 TOUT SAVOIR SUR LE RESEAU DEPHY 
Recrutements
Responsable adjoint⸱e au service DEPHY - Paris (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur⸱e Territorial Viticulture secteur Nord-Est (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur⸱e Territorial GCPE secteur Grand-Est (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur⸱e Territorial GCPE secteur BFC  (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur⸱e Territorial Viticulture secteur Sud-Ouest (H/F)
Fiche de poste
N'hésitez pas à contacter la Cellule d'Animation Nationale DEPHY pour plus de renseignements sur les missions et profils attendus.
L'ingénieur.e Territorial.e DEPHY est chargé.e d'accompagner une équipe d'Ingénieurs Réseau (conseillers, animateurs) dans leur travail auprès d'agriculteurs volontaires pour réduire leur usage de produits phytosanitaires. Il/elle participe également aux travaux de la cellule d'animation nationale du réseau DEPHY dans le cadre de la Stratégie Ecophyto. Il/elle est mis à disposition par sa structure à hauteur d'un mi-temps financé par l'Office Français de la Biodiversité dans le cadre de la Stratégie Ecophyto.
EcophytoPIC
Sur le portail EcophytoPIC, retrouvez toutes les ressources et les informations sur le réseau DEPHY, la présentation des dispositifs FERME et EXPE, son historique et son fonctionnement.
Accueil DEPHY sur EcophytoPIC
 
 ACTUALITÉS ECOPHYTO 
Ecophyto 2030 - Nouvelles modalités d'affichage graphique
Un fichier de consignes a été envoyé à l'ensemble du réseau DEPHY concernant les nouvelles modalités d'affichage graphique de la Stratégie Ecophyto 2030, en cohérence avec la nouvelle marque de l'État qui suit le principe suivant : "Là où l’État est présent, agit, finance, sa présence doit être clairement identifiée". Ces consignes ont été publiées sur le site du ministère de l’Agriculture, de l’Agro-Alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire (MAASA). Elles concernent l’ensemble des actions de la Stratégie Ecophyto 2030 et seront présentes en annexe des conventions 2026. Elles sont effectives immédiatement (mais il n’est pas nécessaire de modifier les productions antérieures) et s’appliquent à tous les supports d’information, de communication et pour toute manifestation, relatifs au projet ou à l’action subventionnée.

AAP PARSADA - Ça continue en 2026
Contrairement à ce qui a été annoncé, l’AAP de FranceAgriMer dans le cadre du PARSADA est toujours ouvert. Les prochaines relèves auront lieu les 12 novembre et 10 décembre prochains. Des projets peuvent être déposés en réponse à tous les plans d’actions déjà publiés, mais seront privilégiés les projets répondant aux plans d’action de la vague la plus récente. A ce jour, il n'y a pas de plans d'actions annoncés pour une 3ème vague de projets, mais un budget 2026 a été déposé au Projet de Loi de Finances (PLF), ce qui laisse présager la poursuite du PARSADA. N’hésitez donc pas à déposer vos projets !
 
 DOSSIER FOCUS 
La fertilité des sols
La qualité du sol repose sur plusieurs composantes qui influencent chacune différemment le développement des végétaux. L’une d’elles est sa fertilité, c’est-à-dire sa capacité à faire croître les plantes. Ce trait est lui-même décrit par ses composantes physiques, chimiques et biologiques. 

Il existe bien des leviers permettant d'améliorer la fertilité des sols, en agissant sur leur structure, leur teneur en nutriments ou encore leur activité microbiologique. Par exemple, la gestion des intrants peut se faire sans recourir aux engrais minéraux, en privilégiant l’implantation de couverts végétaux ou d’engrais verts. Le travail du sol, quant à lui, peut être adapté de différentes manières pour préserver la vie du sol tout en améliorant sa structure, ou être réduit grâce à des techniques culturales simplifiées. 

Les agriculteurs DEPHY et les projets EXPE ont testé plusieurs de ces leviers, bien souvent de manière combinée, pour gérer durablement la fertilité de leurs sols.
Ressources DEPHY EXPE
LÉGUMES
• Le projet Persyst-Maraîchage vise à augmenter la durabilité des systèmes maraichers via la fertilité des sols et l’organisation du travail. Il vous propose la vidéo “Travail du sol ou non travail du sol ?”, réalisée 4 ans après le début du projet chez François, maraîcher installé depuis 2016 et impliqué dans le projet.
ARBORICULTURE
• Le projet ALTO aborde le sujet du couvert en verger, notamment la diversité des fonctions attendues : Café Agro - La fertilité du sol par la diversité des couverts et des pratiques
• Le projet MIRAD quant à lui propose d’incorporer l’élevage au verger. Les poules intégrées au système de culture permettent une gestion partielle de l’enherbement mais aussi un apport azoté suffisant. 
• Le projet EMPUSA intègre l'utilisation de mulch de surface, limitant le travail du sol.
CULTURES TROPICALES
• Le projet  CABIOSOL teste la mycorhization pour une biostimulation naturelle et une amélioration de la structure du sol.
• Le projet STOP a recours à différents leviers permettant d'augmenter la fertilité des sols.
Ressources DEPHY FERME
ARBORICULTURE
En arboriculture, le semis direct de couverts dont les espèces ont été spécifiquement choisies permet d’améliorer la fertilité des sols tout en limitant l’utilisation d’herbicides chez un agriculteur du groupe DEPHY FERME « Noix de Grenoble ».
VITICULTURE
• L’implantation de couverts ou engrais verts dans les inter-rangs est également une pratique utilisée couramment en viticulture. L’intérêt des couverts est présenté dans cette page « Focus sur la gestion des sols viticoles », et différents témoignages sont proposés dans cette fiche « Pratiques Remarquables » du groupe Agrobio Gironde ou dans cette vidéo du groupe Viticulture de Lorraine.
• Le groupe Dordogne Viti Bio nous présente quant à lui un outil spécifique de travail du sol qui permet de l’aérer et gérer les adventices.
LÉGUMES
La fertilité des sols est un point clé à maîtriser en maraîchage : les animateurs des groupes Maraîchage Franche-Comté et Maraîchers Provençaux ainsi que le webinaire « Animation d’un groupe d’agriculteur : aider à la reconnaissance de leurs sols » expliquent comment ils accompagnent les agriculteurs à travailler sur ce sujet. Les groupes DEPHY travaillent aussi sur des thématiques précises visant à favoriser la fertilité du sol en limitant le recours aux intrants : le semis sur compost et les couverts végétaux dans le groupe Légumes bio 21, et la réduction du travail du sol dans le groupe Engrais Verts et Maraîchage en Aveyron.
GRANDES CULTURES
Le sol est également un élément central en GCPE, le groupe Cultures Economes du Haut bocage 79 propose dans cette vidéo des témoignages d’agriculteurs qui en font leur priorité. L’amélioration de la fertilité des sols passe notamment par la mise en place de couverts végétaux. Le retour d’expérience de deux animatrices est proposé dans ce webinaire « Les couverts végétaux, de l’implantation jusqu’à la culture suivante »

Le travail du sol simplifié est souvent synonyme de destruction chimique des couverts, c’est pourquoi plusieurs groupes travaillent sur des méthodes alternatives, par exemple la destruction par pâturage dans le groupe de la Plaine de l’Ain, présentés dans cette fiche technique et cette vidéo. Le semis direct sous couvert est également pratiqué dans plusieurs groupes : l’animateur du groupe de la Châtaigneraie Cantalienne présente un comparatif de différentes techniques, et dans l’Allier un agriculteur présente comment il a mis en place l’agriculture de conservation des sols sur son exploitation. 

Enfin, les agriculteurs en bio souhaitant limiter le travail du sol travaillent sur l’agriculture biologique de conservation des sols, on retrouve des témoignages dans le webinaire « Réduction des herbicides et du travail du sol, c’est possible ! » et sur une fiche technique réalisée par le groupe Grandes Cultures Bio 53-72.
 
 RENCONTRES NATIONALES DEPHY VITICULTURE 
Nous avons le plaisir de vous convier à deux colloques, organisés à Dijon et Montpellier, autour d'un enjeu majeur : la transition vers un vignoble agroécologique, engagé dans la réduction des produits phytosanitaires. 
Au programme : des témoignages de terrain et des ateliers participatifs pour identifier des solutions concrètes et envisager les perspectives d'avenir pour des vignobles résilients.
Journée 3°C : Quelles stratégies pour le vignoble méditerranéen de demain ?

Jeudi 11 décembre 2025
Espace Viavino, Entre-Vignes (34)

Porté par le réseau Ecophyto DEPHY, la DRAAF Occitanie et la Chambre d'Agriculture Occitanie, en collaboration avec UNISSON et le réseau AlternativitiMed, ce colloque réunira les professionnels de la viticulture autour des solutions agroécologiques pour un vignoble méditerranéen résilient. La journée sera rythmée d'ateliers pratiques, en salle le matin et au Domaine de Favas - membre du groupe DEPHY Sud-Est Montpelliérais - l'après-midi.
Evènement gratuit sur inscription avant le 2 décembre.
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Viticulture en action : Défis réussites et innovations - Rencontres et échanges pour dynamiser la transition agroécologique

Jeudi 29 janvier 2026 
Maison des Entreprises, Dijon (21)

Organisée par la Chambre d'Agriculture Bourgogne-Franche-Comté, la Chambre d'Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, la Chambre d'Agriculture Grand Est et le réseau Ecophyto DEPHY, cette rencontre mettra en lumière les avancées agroécologiques en viticulture : variétés résistantes, alternatives aux herbicides, biocontrôle...
Inscription à venir.
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 DEPHY DANS LA PRESSE 

 
 ÉVÈNEMENTS ET RESSOURCES 
Plus d'infos
🌽 ÉVÈNEMENT | Carrefours de l'innovation INRAE - Journée d'échange sur la santé et le bien-être animal en élevages
🗓️ Jeudi 27 novembre 2025, en présentiel à VetAgroSup, Marcy-l'Étoile ou en distanciel

L'INRAE, VetAgroSup, Agreenium, le GIS Avenir Elevages, l'Ifip, l'Itavi et Idele organisent une journée d'actualisation des connaissances et d'échange avec les parties prenantes sur les orientations de recherche en santé et bien-être des animaux.
Le programme
SÉMINAIRE-ATELIERS | Des couverts végétaux pour une agriculture bio multiservices
🗓️ Mardi 2 décembre 2025, à la Maison Nationale des Éleveurs, Paris 12e

La journée "Des couverts végétaux pour une agriculture bio multiservices. Etat de l'art et besoins pour optimiser et généraliser la pratique" organisée par le programme inter-instituts Synergies Bio & Non Bio, se divisera en 2 parties : séminaire le matin et ateliers l'après-midi.

Nombre de places limité à 80 places pour le séminaire et 40 places pour les ateliers - inscription obligatoire
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ÉVÈNEMENT | Rencontres Chercheurs-Professionnels sur les agro-équipements et technologies numériques
🗓️ 11 décembre 2025 en présentiel à l'ENSFEA, Toulouse ou en distanciel

Le PPR Cultiver et Protéger Autrement s'associe aux PEPR Agroécologie et Numérique, aux Carrefours de l’Innovation INRAE, à Agreenium, au Grand Défi Robotique Agricole, au Lycée Agricole de Toulouse-Auzeville (Cité des Sciences Vertes) pour proposer une journée de rencontre autour des agroéquipements et des technologies numériques pour une protection durable des cultures.
Pour s'inscrire
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ÉVÈNEMENT | 8èmes rencontres nationales de l'Agriculture Biologique de Conservation (ABC)
🗓️ Du 27 au 29 janvier 2026, à Chantonnay (Vendée)

A l'initiative de la Chambre d'Agriculture des Pays-de-la-Loire, du GAB de Vendée et des Décompacté.e.s de l'ABC, ces trois jours seront l'occasion de rencontrer et d'échanger avec les agriculteurs qui pratiquent l'ABC.
Au programme : ateliers d'"intelligence collective" entre agriculteurs, conférences et témoignages, visite.
Programme et inscription
🌽 ÉVÈNEMENT | Journées portes ouvertes à la Ferme des Bordes en Nouvelle Aquitaine
A l'occasion de ses 50 ans, la ferme expérimentale des Bordes (36) vous invite les 29 et 30 mai 2026 à deux journées portes ouvertes dédiées au partage des résultats de la recherche au service des agriculteurs et des territoires :
- Une journée professionnelle thème "fourrages, élevage & climat" avec conférences et démonstrations
- Une journée grand public avec animations, visites, ateliers pédagogiques
Lire l'article
🍇 RENCONTRE | Retour sur la journée technique "Les Phyt'Autrement"
Une centaine de professionnels de la viticulture se sont retrouvés à Burie le 24 juillet dernier pour échanger sur des stratégies alternatives. Face au retrait de nombreux produits utilisés par la filière pour lutter contre les pathogènes de la vigne, il devient nécessaire de modifier ses pratiques et d'utiliser d'autres types de produits, dits de biosolutions.
En savoir plus
RENCONTRE | Retour sur la journée MÉTIER en Bretagne
Le 9 septembre, les animateurs de collectifs d'agriculteurs se sont retrouvés à Loudéac pour une journée d'échanges consacrée à une thématique essentielle : l'importance du travail des agriculteurs dans les transitions agroécologiques.

Organisée chaque année par la CATAE bretonne dans le cadre du projet TRANS'FAIRE, cette rencontre rassemble l'ensemble des animateurs de collectifs du territoire issus de structures variées : coopératives, négoces, chambres d'agriculture, CETA, CIVAM, etc.

Les objectifs de cette journée : 
• Favoriser la rencontre et la mise en réseau des animateurs
• Apporter un éclairage d’experts sur le thème du travail dans les transitions agro-écologiques
• Co-construire des pistes de réflexion et d'action à travers des ateliers en sous-groupes

Au-delà des contenus, cette journée est un moment fort pour faire vivre le réseau des animateurs, partager sur les réalités du métier d’animateur, et renforcer les liens entre structures engagées dans l’accompagnement de la transition agroécologique.
La démonstration en images
🌽 DÉMONSTRATION | Retour sur la soirée "Pulvé by night"
Mercredi 24 septembre s'est tenue une soirée sur la thématique de l’optimisation de la qualité de pulvérisation organisée par le groupe DEPHY grandes cultures de l’Yonne.

L’objectif de cette soirée était de sensibiliser les agriculteurs sur plusieurs points :
• L’importance de connaitre et de maitriser les caractéristiques techniques de son matériel de pulvérisation et notamment les buses
• La protection du manipulateur, l’importance des EPI (révélation suite au remplissage et présentation des équipements) mais aussi de nouveaux outils qui permettent le transfert sans contact (Easy Connect)
• Le spectre de répartition du produit par rapport aux réglages effectués.
Visionner le webinaire
REPLAY | Webinaire OAB-ENI : Biodiversité et bois mort
Vincent Chassany coordonne le réseau de sciences participatives Vigie-Nature Ecole au Muséum national d’Histoire naturelle. Naturaliste passionné, il est aussi co-auteur du livre Forêt : biodiversité, dynamique et gestion paru chez Dunod. Pour ce webinaire assez exceptionnel, nous vous proposons de l'écouter parler des organismes qui vivent autour et dans le bois en décomposition. S'il y a bien une chose que vous retiendrez normalement, c'est que le bois mort est plein de vie !
Consulter le guide
🍍RESSOURCE | Guide des pratiques alternatives de gestion de l'enherbement dans les systèmes maraîchers de Martinique
En Martinique, la gestion de l’enherbement est le premier poste de charge des exploitations maraîchères. Les pratiques dominantes actuelles sont le désherbage manuel des zones cultivées et la débroussailleuse ou l’herbicide sur les abords de parcelles. Ces opérations pénibles et répétitives sont également fortement consommatrices en main d’œuvre. Un guide des pratiques alternatives visant une diminution du recours aux herbicides chimiques qui sont par ailleurs également progressivement retirés du marché, est à retrouver sur EcophytoPIC.
 
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La DEPHY News est rédigée par la CAN DEPHY.
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Action de la stratégie Ecophyto 2030 pilotée par les ministères en charge de l'agriculture, de l'environnement, de la santé et de la recherche, avec le soutien financier de l'Office français de la Biodiversité.
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