La lettre d'informations du réseau DEPHY
N° 85 - Novembre 2024
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Bonjour à tous,

La DEPHY News poursuit sa nouvelle formule, avec la présentation de newsletters voisines, et un enrichissement du dossier focus. Ce dernier vous présente ce mois-ci le travail du réseau DEPHY sur les couverts végétaux en viticulture. La saison 2 des Webinaires DEPHY FERME a démarré avec deux premiers épisodes en novembre, et huit sont déjà programmés en 2024-2025. Côté transfert, retrouvez plusieurs événements entre décembre et février : n'hésitez pas à vous y inscrire.

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Bonne lecture,
Virginie BRUN
Responsable du réseau DEPHY
 
 
 AGENDA 2024-2025 
Événements DEPHY
10 décembre : Journée Transfert en Agriculture (Paris - CDA France)
13 mars : CIAG sur les projets EXPE 2 (Paris - infos à venir) 
Événements internes au réseau
Du 4 au 6 décembre puis les 9 - 10 janvier : formation des nouveaux IR DEPHY (Paris - CDA France) 
10 au 12 décembre : séminaire national viticulture (Valence)
Événements partenaires (cf articles)
4 février : Journée PNDAR-CASDAR 2025 (Paris) 
 
 TOUT SAVOIR SUR LE RESEAU DEPHY 
Recrutement
Ingénieur territorial Viticulture secteur Nord-Est (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur territorial Viticulture secteur Sud-Ouest (H/F)
Fiche de poste
Ingénieur territorial GCPE secteur Grand-Est (H/F)
Fiche de poste
L'ingénieur.e Territorial.e DEPHY est chargé.e d'accompagner une équipe d'Ingénieurs Réseau (conseillers, animateurs) dans leur travail auprès d'agriculteurs volontaires pour réduire leur usage de produits phytosanitaires. Il/elle participe également aux travaux de la cellule d'animation nationale du réseau DEPHY dans le cadre du Plan Ecophyto. Il/elle est mis à disposition par sa structure à hauteur d'un mi-temps financé par l'Office Français de la Biodiversité dans le cadre du plan Ecophyto.
 
EcophytoPIC
Sur le portail EcophytoPIC, retrouvez toutes les ressources et les informations sur le réseau DEPHY, la présentation des dispositifs FERME et EXPE, son historique et son fonctionnement.
Portail EcophytoPIC
 
 
 DEPHY DANS LA PRESSE 


 
 DOSSIER FOCUS 
🍇 Les couverts végétaux, une technique au service d'une viticulture durable 🍇
L’utilisation de couverts végétaux s’impose comme une pratique agroécologique essentielle dans la gestion des vignobles d’aujourd’hui. Cette technique consiste à implanter une couverture végétale entre les rangs de vignes ou sous les vignes, qu’elle soit temporaire ou permanente.
Au-delà de leurs impacts esthétiques sur le paysage viticole, les couverts végétaux offrent de nombreux avantages agronomiques, environnementaux et économiques : 
Amélioration de la structure et de la fertilité des sols

Les racines des plantes du couvert végétal favorisent l’aération du sol, améliorent l'infiltration de l'eau et participent à la stabilisation de la structure. Par ailleurs, certaines espèces utilisées enrichissent le sol en matière organique grâce au broyage du couverts, ou en éléments nutritifs (notamment en azote grâce aux fabacées, et en phosphore). Le système racinaire du couvert permet de puiser et remonter des nutriments dans le sol, et de manière général, limitent le lessivage.
Lutte contre les adventices

Les couverts végétaux, en occupant l’espace inter-rang, limitent le développement des adventices, réduisant ainsi le besoin de désherbage chimique ou mécanique. Cette limitation d’utilisation des produits phytos contribue à rendre la viticulture plus respectueuse de l’environnement.
Augmentation de la vie du sol et de la biodiversité

Les plantes des couverts végétaux constituent un habitat pour de nombreux organismes vivants, des micro-organismes aux insectes auxiliaires, renforçant ainsi les équilibres naturels dans le vignoble.
Ressources DEPHY FERME
Le Groupe DEPHY ferme Agrobio Gironde (animé par Paul-Armel Salaün) s'est concentré sur l'amélioration de la fertilité des sols pour une meilleure croissance de la vigne.
La fiche Pratique Remarquable ci-après présente en détails les résultats d'un vigneron du groupe. 
Fiche : Semis d'engrais verts dans les inter-rangs
Le groupe Les DEPHY Gaillacois (animé par Thierry Massol) a concentré ses objectifs sur la fertilité des sols pour obtenir de meilleurs rendements, mais a travaillé sur l'ensemble des avantages des couverts végétaux. Ils ont produits plusieurs vidéos :
Une réalisée sur les couverts végétaux et comment les vignerons du groupe les ont mis en place
Plusieurs ressources sur cette thématiques et d'autres sont à découvrir sur la page EcophytoPIC du groupe.
Le groupe DEPHY FERME VITICULTURE Sud Est Montpelliérais (animé par Stéphanie Gentes) s'est tourné 
Le groupe DEPHY FERME viticulture en Indre-et-Loire (animé par Maxime Garcia), travaille depuis 2012 sur les couverts végétaux comme alternative au désherbage chimique et mécanique.
Cliquer ici pour lancer la vidéo
Le Groupe DEPHY Viticulture de Lorraine (animé par Maxime Tolle) intègre les couverts végétaux dans un ensemble de leviers complémentaires, comme les pratiques alternatives aux fongicides de synthèse, ou les préparations de plantes.
• Vidéo sur les engrais verts dans le vignoble lorrain, avec le témoignage de plusieurs vignerons du groupe :
Cliquer ici pour lancer la vidéo
Pour aller plus loin : 
• Page Focus sur les couverts végétaux dans l'objectif de diminution des produits phytosanitaires
Une vidéo réalisée par l'IFV qui présente les grands principes de l'enherbement du vignoble.
Témoignage
En général, le groupe a tendance à choisir un enherbement maitrisé plutôt qu'un travail du sol systématique dans l'inter-rang. Au cours des essais menés sur le semis d'engrais verts, chaque viticulteur trouve finalement les semis et les techniques qui lui conviennent le mieux. Leur avancée les ravis. Pour eux, c'est une satisfaction personnelle sur le plan technique et économique avec quelques améliorations à trouver au fil des années.
- Maxime Tolle, Ingénieur Réseau
Du côté EXPE
Les projets DIVERVITI et SALSA (2018-2023) se sont tous les deux penchés sur le sujet des couverts végétaux. 
Vous pouvez également retrouver un article sur le projet SALSA ici.
Plus ancienne, cette synthèse des projets DEPHY EXPE de la première vague (2012-2018) présente les résultats de la filière viticulture.
Vous y retrouverez deux focus dédiés aux couverts hivernaux en inter-rangs (page 32) et à l'enherbement sous le rang (page 34).
 
 WEBINAIRES DEPHY FERME 
Les deux premiers épisodes disponibles en replay
Retrouvez les replays des deux épisodes de novembre : 
Replay du 07/11/2024 : Les couverts végétaux d'interculture en GCPE 
Les prochains épisodes :

Plus de dates à venir : cliquez ci-dessous pour ne rien manquer !
Toutes les infos
Retrouvez sur EcophytoPIC tous les détails des épisodes programmés pour cette saison 2, et les replays dès qu'ils seront disponibles.
 
Newsletter des WDF
Abonnez-vous à la newsletter des Webinaires DEPHY FERME pour recevoir les informations sur les nouveaux épisodes et les replays.
 
 
 NEWSLETTERS VOISINES 

La Lettre@PIC
La Lettre@PIC est la mensuelle du site EcophytoPIC : chaque mois, elle vous présente les actualités et nouveautés du site, les dernières ressources techniques, et les projets de recherche et innovation.
Régulièrement, la lettre se spécialise dans les différentes filières.
Ecophyto Bretagne
La newsletter Ecophyto Bretagne présente les actions en lien avec réduction des phytos et Ecophyto en Bretagne : AAP, ressources techniques, journées organisées, formations proposées, webinaires, colloques... Elle est toujours introduite par un édito écrit par une structure partenaire.
Pour la recevoir, envoyez un mail à Laurence Albert, animatrice Ecophyto et chargée de mission biodiversité en Bretagne.
 
 TRANSFERT ET COMMUNICATION 
Retour sur le séminaire
RETOUR| Séminaire Ecophyto InterDOM
📅 25-26 novembre à Saint-Jean de la Réunion

Le séminaire a rassemblé 65 acteurs de la réduction des produits phytos en Outre-Mer pour deux journées d'échanges et de transfert. L'occasion d'aborder les sujets de la Stratégie Ecophyto 2030 en Outre-Mer, des résultats de fermes DEPHY, et du projet SA'IRA déposé par Armeflhor dans le cadre du PARSADA.
Le seconde jorunée a été dédiée aux visites de plusieurs exploitations.
Témoignage
RETOUR| Cross-visit DEPHY-IPMWORKS
📅 23-24 octobre dans le Finistère

Dans le cadre du projet européen IPMWORKS, une douzaine d'agriculteurs et d'agronomes britanniques du réseau LEAF (Food Certification linking Environment and Agriculture) ont rendu visite au groupe DEPHY des Légumiers du Finistère.
Pour compléter le retour du mois dernier, découvrez le témoignage des participants de cette rencontre.
Programme et infos
COLLOQUE | Des clés pour accompagner la réussite d'un projet de territoire
📅 5 décembre 2024 à Paris 12è

Colloque organisé par RMT Champs & Territoires ateliers. Au programme.
Contacts : Marie-Sophie PETITAnne SCHAUBAline VANDEWALLE
Inscription avant le 2 décembre
En savoir plus
WEBINAIRE | Découvrez AdvisoryNetPEST
📅 5 décembre 2024

AdvisoryNetPEST est un projet visant la mise en place d'un réseau de conseillers, à l'échelle européenne, pour amplifier le partage de connaissances et l’adoption de Nouvelles Approches visant à réduire le risque et l’utilisation des produits phytosanitaires dans tous les pays membres de l’UE.
Contacts : Marie Baelen (filière horticulture), Calypso Picaud (filière grandes cultures), Marine Pithon Guergachi (filière viticole)
Inscription au webinaire
Inscription
ÉVÉNEMENT | Journée Transfert en Agriculture
📅 10 décembre 2025 à Paris

Témoignages et retours d’expériences des pilotes et partenaires des projets, échanges sur les clés de réussite et enseignements des stratégies de transfert des pratiques alternatives pour favoriser la transition agroécologique.
(Dernières places disponibles en présentiel.)
Programme
ÉVÉNEMENT | Dialogue autour des enjeux pour les sols pour l'agriculture de demain
📅 30 janvier 2025 à Toulouse

Événement co-organisé EJP Soil France (INRAE) et la Chambre Régionale d'Agriculture Occitanie.
Inscription
En savoir plus
ÉVÉNEMENT Journée PNDAR-CASDAR 2025
📅 4 février janvier 2025 à Paris

Restitution de projets - 10 ans d'agroécologie : évolution & perspectives.
Au programme : les interactions des organismes vivants pour mieux protéger ; la haie : alliée de la biodiversité pour une production optimisée ; l’autonomie alimentaire pour des élevages résilients durables ; l’agroécologie pour une performance économique, sociale et environnementale
Inscription
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ÉVÉNEMENT Produits phytopharmaceutiques, santé humaine et des écosystèmes : des expositions aux impacts
📅 6 février janvier 2025 à Nantes

Résultats finaux et recherche de perspectives de 11 projets financés par l'axe recherche & innovation du plan Ecophyto.
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La DEPHY News est rédigée par la CAN DEPHY.
Elle est envoyée à chaque fin du mois au réseau et à toutes les personnes abonnées :
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Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et financier de l'Office français de la Biodiversité.
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