Viticulture : le réseau Dephy affiche une baisse d’IFT de 24 % en dix ans

À l’occasion du Sival à Angers le 16 janvier, le réseau Dephy Ferme viticulture a présenté dix ans de résultats répertoriés auprès des groupes de viticulteurs engagés dans la démarche. Les 410 producteurs du réseau ont réduit en moyenne leur IFT de 14 % entre la mise en place du dispositif en 2011 et la période 2018-2020. Hors produit de biocontrôle, dont l’utilisation a bondi de 45 % sur la même période, l’IFT est même en baisse de 24 %. Le phénomène est particulièrement marqué pour les produits herbicides.